Nieuwsbrief week 8

Het zaaien en planten is nu echt begonnen!

Ah ja, want binnen 6 weken (eerste week april) moeten we beginnen oogsten.

Reeds gezaaid : wortel, radijs, aziatische snijsla en tuinbonen ter plaatse en allerlei sla’s, fris lentegroen en erwten voorgezaaid in trays zodat ze eerst nog een beetje warmer kunnen staan, binnen tot ze hun kopjes boven steken en dan in de serre met een ‘dekentje’ erover. Ook paprika’s en aubergines zijn reeds gezaaid om op tijd (direct na de ijsheiligen en de oogst van de voorteelten) mooie grote planten te kunnen uitplanten in de tunnels.

Maandag leverde de plantenkwekerij ook de eerste lading vooropgekweekte plantjes : rucola, postelein, sla, rode biet, venkel… Wat fijn om weer mooie rijtjes groen in de tunnels te zien staan!

Beestenboel

Het voorbije weekend was het tijd voor de introductie van onze eerste lichting boerderijdieren.

10 gewone legkippen in een mobiel kippenhok om mee te werken op het veld. Voorbereiden van de grond door krabben, pikken en onkruid(zaden) en ongedierte op te eten.

10 krielkippen met haantje die niet geknipt zijn en dus zelf een hoog genoege slaapplek in het schuurtje kunnen zoeken om veilig te zijn voor de vos. Zij gaan scharrelen in de boomgaard en kleinfruitaanplant en ons van schattige, kleine, witte eitjes voorzien.

En, met een varken voor het verwerken van groente- en onkruidafval van het veld wilden we nog wat wachten tot we in productie waren maar deze beauty met haar eerste (en enige) kleuterbig hadden ineens dringend een nieuwe thuis nodig. Dus ja, hier zijn ze. Geen ochtendbeesten wel. In tegenstelling tot het haantje dat tussen 4 en 5 begint te kraaien komen de twee dames niet voor 10u hun bed uit en reageren zelfs niet als je ze voordien aanspreekt, heel grappig!