Dit is echt de beste rucola ever, èn hij zit in de pakketten deze week!
Samen met :
Eikebladsla
Kervel
Meiraapjes
Mosterdblad
Meiraapjeus! De boerin haar favoriet! deze hebben niets te maken met de winterraap die door te veel mensen nog wordt geassocieerd met den oorlog. Meiraapjes zijn zacht, zoet en de kleur spreekt het meisje in iedereen aan 🙂
De eerste meiraapjes moet je eigenlijk gewoon rauw eten, in fijne plakjes en rechtstreeks in de mond. Een beetje citroensap erover is ook lekker of een vinaigrette met vlierbloesemsiroop zoals ik een paar dagen geleden maakte. Ze kunnen natuurlijk ook door een gemengde salade, in de wok of gestoofd worden.
Bestel uw pakketje voor donderdag tot woensdagmiddag!
Recent Comments