Het mooie weer van de voorbije week was een ware verademing, het veld kon uitdrogen, de plantjes groeiden zichtbaar en den boer was ook weer een zonnetje in huis 🙂
Het veld ligt jammer genoeg wel nog te nat om er met de tractor op te kunnen dus Ole is verschillende uren per dag aan het fitnessen met schop en hak om de bedden voor de vroege buitenteelten met de hand klaar te leggen. Bloemkool, vroege rode- en savooikool staan al buiten onder een dekentje van vliesdoek om ze te beschermen tegen koude nachten en voorjaarsbuien.
De voorbije week zaaiden en plantten we vooral wortelgewassen : radijzen, rettich, rode- en gele biet, meiraapjes, look, uien en sjalotten.
De tunnels staan bijna volledig vol en ook de tomaten werden gezaaid.
Door de weinige zonuren vóór de voorbije week en de grote nattigheid komen we wat trager op gang dan vorig jaar maar dat is ons klimaat hé, veranderlijk en in het vroege voorjaar nog niet altijd betrouwbaar. Iets waar we ook in het vijfde jaar boeren onszelf toch nog aan moeten herinneren.
ONSLOGISCHVOEDSEL op Peerdsdonkenhof 
Leave a Reply